Dee Mellor wurde im Oktober 2006 zum Chief Quality Officer bei GE Healthcare ernannt. In dieser wichtigen Rolle arbeitet sie mit den Team-Leadern der Bereiche Produktqualität, Lean Six Sigma, Net Promoter Score sowie Quality & Regulatory Assurance zusammen, um die Produktqualität zu verbessern, interne Prozesse zu optimieren, die Kundentreue zu stärken und ein umfassendes Qualitätsmanagementsystem im gesamten GE Healthcare-Geschäftsbereich zu pflegen.

Dee trat 1978 als Teilnehmerin am Manufacturing Management-Programm bei GE ein. Nach Ihrem Universitätsabschluss begann sie bei GE Aircraft Engines; dort durchlief sie mehrere Schlüsselpositionen bei den CF6 Engine Operations, der Produktionseinheit Wilmington North Carolina und im globalen Kundendienstteam von GE Aircraft Engines.

Zwischen 1995 und 2000 bekleidete Dee zahlreiche Positionen im Geschäftsbereich GE Engine Services, z. B. die des Product Support Managers, und leitete später die Integration einer 1,6 Mrd. US$ umfassenden Übernahme. 1998 wurde Dee zum General Manager für Global Service Operations ernannt.

Im Oktober 2000 wechselte Dee zu GE Medical Systems in die Funktion des General Manager für Global Components, in der sie das globale Technologie- und Operating-Team leitete. Im September 2002 wurde sie zum Vice President und General Manager der GE Healthcare Global Supply Chain ernannt und übernahm die Leitung der Abteilungen Sourcing, Parts & Repair, Production and Order Fulfillment für den 12 Mrd. US$ schweren Geschäftsbereich GE Healthcare. Im April 2005 wurde Dee zur Vice President von Global Services ernannt, einem Geschäftszweig von GE mit 4 Mrd. US$ Jahresumsatz und über 5000 Mitarbeitern weltweit.

Dee graduierte 1978 an der University of Massachusetts mit einem Bachelor of Science in Industrial Engineering/Operations Research. Im Jahre 2003 trug man Dee den Co-Vorsitz im GE Women's Network (GEWN) an, dem weltweit über 38.000 Frauen angehören. Schwerpunkt dieses Netzwerkes ist die berufliche Weiterentwicklung für Frauen im gesamten Unternehmen. Dee hat mit Ihrem Ehemann Gary Day zwei Söhne, Kyle (17) und Keith (12). Zu ihren bevorzugten Freizeitbeschäftigungen gehören Strandaktivitäten, Boot fahren und Musik.